ラーメン
- 2月21日
- 読了時間: 1分
北海道のもぐらという店で
味噌ラーメンを食べた。
ノーマルで
でっかいチャーシューが1枚のっていて
とてもうまかった。
この年になり気づきはじめたのが、
ノーマルのうまさだ。
つい盛りやトッピングにひかれて、
変化させたくなってしまうが、
そこは、ぐっとこらえて
ノーマルなラーメンを選択してほしい。
量や熱さや味のバランスがとれた
その店で一番うまいものが食えるはず。
そしてラーメンを食ったあと、
まだアンパン一個ぐらい食えそうな腹が
ちょうど良いのだ。
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